Gasztronmia: A nepli konyha meglehetosen egyhang, klnsen azrt, mert a kt gasztronmiai ris, India s Kna kztt fekszik az orszg. ltalban az tkezsek a dhal bhat tarkari-t jelentik, amely a lencseleves, a rizs s fszeres zldsgek kombincija. Msrszt Nepl alkalmazkodott a nyugati zekhez, elterjedt telek a mexiki taco, a japn sukiyaki, a thai csokold, a knai mlyvacukor, a hagymaleves, a borscs, a quiche s a szjaburger; tovbb a legjobb desszertek kzl nhny: alms- s citromos pite, mandula- s gymlcstortk - amelyek a vilgon brmerre megtallhatk. A fenti tkek lebltsre alkalmas a lassi (aludttej s vz frissto keverke) s a hegyi gyrts rpasr, a chang. |